Kaupassa ollessani halusin tehdä nopeasti ruokaa, mutta sellaista jossa ei ole nopeita hiilareita paljon. No ostin jauhelihaa, chorizo makkaraa, pakastekasviksia jne. 🙂
Ainekset:
- 700g jauhelihaa
- 230g chorizo makkaraa (paketti)
- 300g paprika-suikaleet (pakaste)
- 450g Parsakaali-kukkakaali-porkkana (pakaste)
- 200g Pitkät ohuet pavut (pakaste)
- 225g Jalopenoja (purkki)
- 200g Creme Bonjour mustapippuri tuorejuusto
- 140g Mutti tomaatti pyree
- 2kpl Fond du chef beef lihafondi
- 4dl Kuohukerma
- Suolaa
- Mustapippuria
- Savustettua paprikajauhoa
- Soijaa
- Balsamico etikkaa
- Vettä
Ohjeet:
Ruskista jauheliha, mausta se suolalla ja pippurilla. Lisää kattilaan noin 2dl vettä ja 2 Fond du chef beef lihafondia. Siirrä ruskistetut jauhelihat kattilaan. Pilko chorizot noin 5-6mm pätkiksi ja siirrä ne kattilaan. Lisää kattilaan tomaattipyree, tuorejuusto ja kerma. Lisää kattilaan kasvikset ja jalopenot. Sekoita. Tarkista maku, lisää tarvittaessa loraus soijaa ja balsamico etikkaa. Anna kiehua noin 10min. Valmis.
Ravintosisältö (100g):
Kalorit 178kcal, Proteiini 7.1g, Hiilihydraatit 4.8g, Rasva 14,3g